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赣州将打造 客家文化大观园

时间:2016-08-24 | 来源:客都网 | 作者:涯是客家人 | 点击:
近日,赣南客家文化应用专家研讨会在赣州举行。来自广州、深圳和赣南本土的专家围绕“客家建筑和美食文化的应用和推广”展开讨论并建言
      近日,赣南客家文化应用专家研讨会在赣州举行。来自广州、深圳和赣南本土的专家围绕“客家建筑和美食文化的应用和推广”展开讨论并建言,以赣南客家美食文化为核心,打造一个赣南客家文化大观园,为客家文化推广建设强有力的载体。据了解,为挖掘客家美食文化,赣州市出台了《培育赣南客家菜餐饮文化品牌工作方案》,大力打造特色餐饮文化品牌、推动赣南客家菜标准化,并计划在3年内分期推进8处赣南美食街区建设,其中位于兴国路与瑞金路交会处的“赣南客家美食城”,已初步确定了内外装修设计方案,即将进入装修施工阶段。

责任编辑:涯是客家人



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