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十年一觉扬州梦

时间:2016-01-26 | 来源:梅州日报 | 作者:涯是客家人 | 点击:
为了在有限的时间里最大程度地体会扬州这座有着2500年历史的古城,我舍弃了现代宾馆,择了两个位于东关古街的客栈作为落脚处,一处是精致小巧,只有七间客房的古民宅“东关客栈”

    为了在有限的时间里最大程度地体会扬州这座有着2500年历史的古城,我舍弃了现代宾馆,择了两个位于东关古街的客栈作为落脚处,一处是精致小巧,只有七间客房的古民宅“东关客栈”,另一处是大气磅礴,精美绝伦的将军府邸“长乐客栈”。在扬州,类似的古宅改建的客栈数量极多,著名的有清帝下江南到扬州下榻的天宁寺、当年富贵盐商和市井平民的宅子改建的九方、同福、七夕、街南书屋等。扬州人把这些弥足珍贵的古宅院落打造成具有人文色彩的客栈,能让我们这些外来人触摸到真切的历史。

    扬州将古民居保存得十分完好,这些古民居散落在阡陌小巷中,据不完全统计,整座扬州城有500多条巷弄,仅我们居住的东关古街和东圈门街就有100多条。饭后三人慵懒地行走在古街上,一路走来,巷子数不胜数,名称五花八门,高雅如“大儒坊”,世俗如“螃蟹巷”,有趣如雅官人巷、黑婆婆巷、粉妆巷、贤良街、彩衣巷等。在过去的千百年里,这些小巷里走出了扬州八怪、朱自清等名家雅士。

    到了扬州,重头戏便是赏游园林。我们从“个园”、“何园”这两个最具有代表性的园林开始探寻。“个园”万竿修竹尽显竹西佳处的风骚,一个园子同时汇聚春夏秋冬四季景象,竹叶飕飕,暗香浮动,亭台楼阁,假山小径,各处名称“宜雨轩”、“红药阶”、“抱山楼”等十分有味;何园原名“寄啸山庄”,融合了传统建筑和西洋建筑之长,楼台层次丰富,复廊蜿蜒回转,海棠形、梅朵形等漏窗贯通园林,假山林立,丘壑宛然,园中保存的物件更将园主当年的高雅生活得以向后人展示;最是经典瘦西湖,三人乘画舫沿水路而上,一路游经大名鼎鼎的御码头、小金山、钓鱼台、五亭桥,时而上岸步行,行走于玲珑花界,拜过熙春台,体会了“二十四桥明月夜”的妙境。所至之处,一景一物都值得把玩,都可能是某句千古流传的名句的出处。让我深觉所学匮乏,满眼美景,却无法描述。

    来到扬州,岂能轻易放过名列中国四大菜系中的淮扬菜。淮扬菜口味主鲜,极考验刀工,卖相俱佳。三丁包子软中带轫,三丁鲜美;千层油糕绵柔香甜;大煮干丝、文思豆腐刀工了得……仅回忆美食,我已饥肠辘辘。食肆酒楼均可以单独为景,许多也是鸿商巨贾的老宅,在扬州吃饭,绝对是人生一大乐事。

责任编辑:涯是客家人



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