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梅城景点 清凉山中享清凉

时间:2015-12-01 | 来源:漫心谷 | 作者:涯是客家人 | 点击:
慢游梅州攻略(9):清凉山中享清凉 仁者乐山,智者乐水,在山水间寻找、享受夏日里的清凉,不失为一桩美事。位于西阳的清凉山,虽然称不上雄奇,却有山有水有好茶,是适合夏日避暑游玩的绝好地方。
   慢游梅州攻略(9):清凉山中享清凉
 
    仁者乐山,智者乐水,在山水间寻找、享受夏日里的清凉,不失为一桩美事。位于西阳的清凉山,虽然称不上雄奇,却有山有水有好茶,是适合夏日避暑游玩的绝好地方。

 
     清凉山位于梅城东南方,与高耸入云的黄沙嶂相连,海拔800多米。由于海拔的高度,特别是在夏天,来到清凉山就像置身清凉世界。这里的气温比位于盆地的梅城要低五六度,人站在绿荫里或屋檐下,凉意顿生,酷暑煎熬的烦躁抛到九霄云外,难怪古人称之为“清凉山”。
 
     清凉山夏秋清凉、冬春多雾,竹木苍翠、溪流潺潺、润泽清新。山体属燕山期花岗岩、石英岩、紫色砂页岩结构,表层覆盖着黄红壤土,尤其适合茶树生长。

 
     清凉山是产茶的好地方,山高云雾多,湿气大,昼夜温差大,漫射光强,极适宜茶树生长。清凉山茶属绿茶,始于唐宋,兴于明清,盛于当代。清凉山茶的茶树是灌木型小叶种,虽然产量较低,但品质优异。清凉山茶一年采三至四轮,分别称为头春、二春、禾花和雪片。从品质来讲,以雨前采的头春茶为最佳,清明日为顶级清明茶。

 
    据史料记载,早在四百多年前,清凉山已是小有名气的产茶之地,清代光绪年间的《嘉应州志》记载:“州境山高石露,故产佳茗,而以清凉、阴那、三台诸山所产为最,味清冽,似龙井。”并有“嘉应三月有春茶,只惜茶时不在家,但意今朝宫阁里,一瓯新水浸云花”的茶诗记载。1860年汕头开埠后,清凉山茶由此转销东南亚。




    清凉山上茶场众多。位于山上清凉村的清凉山茶场信德家茶庄,海拔近800米,林木茂密,群山环抱。茶场入口有三颗高大古树,其中分列路两旁的为檀树,树围均超两米,树高三四十米,枝繁叶茂。茶庄老主人苏老先生,热情好客,说起茶庄名字由来侃侃而谈,原来信德家是辈份排字,信是他的祖父辈、德是父辈,家是他这一辈,从事茶业已是百年历史。山上几乎户户茶庄,茶叶也从先前的全手工制作,改良为现在的部分工序由机械代替,茶产量也有所增加。
 
    山上较有名的茶庄还有山腰处的苏记茶园、梓树坳荣发茶场、华发达家庭农场等等。
    清凉山上还有水库和瀑布,清凉山水库位于梅江一级支流白宫河的中游石壁背村,山窝筑起水坝形成水库。书库周边环境优美,幸运的话你还能碰到小松鼠出没。









 
    原生态无污染的清凉山瀑布,瀑布两侧绝壁草木茂盛,落差约有三四十米。人立于潭前,水雾扑面,凉风习习,夏日至此,清凉无限。若是带了便携茶具,在潭前摆上,汲取潭中之水煮水泡茶,更是超级享受。



 
    鲜为人知的是,清凉山在百年前就是避暑胜地。十九世纪末,一群分别来自美国、德国、瑞士的传教士,在梅县清凉山西南部湖鳅塘一带动工兴建疗养院、避暑别墅,一些名流巨贾接踵而来,一时有粤东“庐山牯岭”之誉。

 
     德济医院肺病疗养院址,海拔805米,占地面积252平方米。当时梅县德济医院派人前往调查“测量气候,果比为疗肺恙之地,特赞为与欧洲瑞士国旦夫士名山相媲美。”1915年,梅县德济医院院长宝为善医生和纪振纲牧师发起倡建,马来西亚富商梁璧如的弟弟梁建侯捐出了梁家的产业——湖鳅塘的这片山地,梅籍侨商谢梦池、梁映堂等慷慨出资,鼎力支持兴建疗养院屋舍。

 
    上世纪40年代《西阳乡志》是这样描绘的:“清凉山风景幽,民国以来颇有筑避暑山庄于此者,已为避暑胜地”(摘自《梅州日报》相关报道)

 
    经过百年沧桑,清凉山湖鳅塘避暑区因那一批主人的离去,空留一片残垣断壁,历史的记忆只能在尘封的故纸堆里寻找。现在在湖鳅塘的北面山头、西面山头等处还分布着多座建筑遗址,整个湖鳅塘分布有20多座建筑遗址,总占地面积达数千平方米。


    随着社会的变迁,湖鳅塘的避暑风尚烟消云散,然而近年来,随着社会经济的发展,人们对精神文化生活方式的追求不断提高,湖鳅塘再次进入人们的视野。2011年,还有两位当年西方传教士或教师、医生的后裔,从新西兰前来湖鳅塘寻访先辈的足迹。
 
     清凉山自助游参考路线:
     1、清凉山水库、瀑布:从梅城江南加油站出发,沿省道S333线东行约6公里,过龙坑加油站约300米右转入县道X950;或从梅大高速西阳出口下左转,经西阳镇,行约1.6公里左转入县道X950,行约7公里,过一小桥(名叫怀母桥)后右转,沿小道行约500余米可达;
 
     2、清凉山茶场(清凉村):从梅城江南加油站出发,沿省道S333线东行约6公里,过龙坑加油站约300米右转入县道X950;或从梅大高速西阳出口下左转,经西阳镇,行约1.6公里左转入县道X950,再行约5公里右转,按指示牌沿上山公路行约11公里可达;
 
     3、清凉山湖鳅塘:从清凉村村委会出发,经梓树坳茶园、上拐坑前行约4公里,可达湖鳅塘。

责任编辑:涯是客家人



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